秧田良品

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食譜與食材

雞蛋沙拉

將白煮蛋細細切半,拌上適量的橄欖油與蔬菜,放上些許薄荷葉清爽可口,是輕食健康無負擔的好選擇。

*
水煮蛋
2顆
橄欖油
20cc
綜合生菜/蔬菜
100g
有機新鮮薄荷葉
10g
黑胡椒粉、鹽
適量

料理步驟: 
1. 水煮蛋橫切對半再對半。
2. 在盤中鋪滿綜合生菜、喜愛的蔬菜、些許薄荷葉等材料。
3. 淋上橄欖油。
4. 依個人口味,撒上黑胡椒粉、鹽適量。

料理步驟 Cooking Step

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