Pandan パンダン
* 七葉蘭 (斑蘭葉)
七葉蘭 (Pandan) ，又稱為斑蘭葉、香蘭葉，為熱帶綠色植物，在新加坡和馬來西亞非常普遍。因其獨特的香氣和食療價值，深受當地居民的喜愛。七葉蘭是東南亞常用的香料之一，可以打成汁液添加在甜點內，也可將新鮮的七葉蘭用於燉煮或用來包裹食物油炸，添加在白飯中一起煮，煮好的飯會有股特殊香味，相當誘人，新鮮的七葉蘭汁還可以用來替食物染色。
Pandan is a tropical green plant, very common in Singapore and Malaysia. Because of its unique aroma and therapeutic value, it is loved by local residents. Horse chestnut is one of the commonly used spices in Southeast Asia. It can be added as a juice to desserts, or fresh horse chestnuts can be used for stewing or for wrapping food to be fried. Add it to rice and cook together. The cooked rice will be It has a special fragrance and is quite tempting. Fresh horse chestnut juice can also be used to dye food.
パンダンは熱帯の緑の植物で、シンガポールとマレーシアでは非常に一般的です。 その独特の香りと治療的価値により、地元の人々に愛されています。 マロニエは東南アジアで一般的に使用されているスパイスの1つです。 デザートにジュースとして加えたり、新鮮な栗を煮込んだり、揚げ物を包んだりできます。 ご飯に入れて一緒に炊く。 炊き込みご飯は特別な香りがしてとても魅力的です。 新鮮なマロニエジュースは、食品の染色にも使用できます。