天使薔薇,亦稱為月季,落葉型灌木,枝幹帶刺,喜生長於溫帶氣候。花可做為醃漬物、甜點裝飾、泡茶、觀賞等用途。
天使薔薇的花瓣主要是使用於泡茶;犬薔薇的果實是重要的維他命C的來源,而在日本,則以亞洲原生種 Roe Rugosa 的果實替代,其維他命C的含量也很高。有人將它翻譯成日本薔薇或皺葉薔薇,其實是原產於中國大陸;另外歐洲系的 Rose Gallica 所發展出的玫瑰品種大多使用於香精的提煉。
Angel rose, also known as rose, deciduous shrub with thorny branches, likes to grow in temperate climates. Flowers can be used as pickles, dessert decoration, tea making, viewing, etc.
The petals of angel rose are mainly used for making tea; the fruit of dog rose is an important source of vitamin C. In Japan, the fruit of Roe Rugosa, a native Asian species, is substituted, and the vitamin C content is also high. Some people translated it into Japanese rose or Ruffled rose, which is actually native to mainland China; in addition, the rose varieties developed by Rose Gallica in the European department are mostly used in the extraction of fragrance.
エンゼルローズは、とげのある枝を持つバラ、落葉低木としても知られ、温帯気候で成長するのが好きです。花は漬物、デザート飾り、お茶作り、鑑賞などに利用できます。
エンゼルローズの花びらは主にお茶を作るために使用されます。犬のバラの果実はビタミンCの重要な供給源です。日本では、アジアの在来種であるRoe Rugosaの果実が代用され、ビタミンCの含有量も非常に高くなっています。一部の人々はそれを実際に中国本土に原産である日本のバラまたはラッフルドローズに翻訳しました;さらに、ヨーロッパの部門でローズガリカによって開発されたバラの品種は、主に香りの抽出に使用されます。